Happy Spring!

avec quelque nouveautés et le retour du Cidre de Cyril Zang!

Mais aussi Pas a Pas Corbières du domaine de Magalie Terrier « the best value »

rapport qualité -prix -Biodynamie…oui oui et son BIB 5 l!

Et pour s’égayer, nouveau Rosé « Muse » du domaine de L’Ecu… Loire

A voir et a boire! Et Mephisto une des amphores de notre ami Fred

Vous n’avez pa encore testé notre Coteaux Champenois?

Dépêchez vous un délice des papilles, de la dentelle, eu que dis je du Pinot Noir millésime 2012, soyeux

Ma Cave Fleury
177 rue Saint Denis
75002 Paris
Tel (0033)1 40 28 03 39
Ouvert lundi de 17h à 21h
du mardi au vendredi
de 11h à 13h et de 17h à 22h
Samedi de 12h à 21h

email: contact@macavefleury.fr

Prochain(s) salon(s)/Next tasting(s) :
Bulles Bio – Reims – dimanche/Sunday 17/04/2016
Les Artisans du Champagne – Reims – mardi/Tuesday 19/04/2016
Raw – Londres – dimanche/Sunday 15 & lundi/Monday 16/05/2016

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Joyeuses Pâques!

Avec vous tous et jusque Samedi soir…26 Mars 22h

Enjoy: Champagne Rosé de saignée  macération courte de la récolte 2010… une idée à partager, fêter!

 

Et on revient mardi 29 Mars 17h …

Happy!!!

 

FERME LUNDI 28 MARS

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et continuer en dégustant!

Rencontres Vigneron:

Vendredi 18 Mars de 17h à 20H

Paul Barre Vigneron à Fronsac, Canon Fronsac un des pionnier de la biodynamie à Bordeaux viendra nous présenter ces nouvelles cuvées

Lundi 21 Mars: c’est le Printemps!… de 17h à 20h

C’est Philippe Maffre, domaine Bois Moisset vigneron à Gaillac qui sera présent pour faire découvrir son travail, sa philosophie… 2015 s’annonce superbe!

 » Ma devise: se rapprocher du vigneron: son expérience, ses millésimes, ses problématiques en fonction de sa région, son climat, ses défis, sa recherche,… comprendre la fermentation, la Vie donc. »

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Commençons ce mois de Mars par remercier!

Oui tous ceux qui amènent ici joie et gaité , rayonnement, amusement depuis longtemps si petits si grands

Les Charlots d’Eon venu fêter nos 7 ans, en compagnie de Dominique et ses Huitres, Thierry Breton et son pain et tous les copains

Louise Attaque pour leur carte banche sur France Inter du 09/01/2016

« Va voir ailleurs et viens voir ici « …à la 30ème minutes genre… j’y çause

Un instant seulement… d’insouciance avant de partir en tourner maintenant Anomalie oh oui!

Mais aussi et surtout mon amie Mireille incroyablement présente depuis le début de cette aventure Fleury rue Saint Denis

Sinon ce mois ci nos rendez vous à la cave:

Vendredi 18 Mars de 17h à 20H

Paul Barre Vigneron à Fronsac un des pionnier de la biodynamie à Bordeaux viendra nous présenter ces nouvelles cuvées

Lundi 21 Mars: c’est le Printemps!… de 17h à 20h

C’est Philippe Maffre, domaine Bois Moisset vigneron à Gaillac qui sera présent pourrons faire découvrir son travail… 2015 s’annonce superbe!

En dehors de la Cave

Renaissance des Appellation à Dusseldorf:

Samedi 12 Mars… réservé aux professionnels

Marché des Vins bio à Montreuil (93) :

Samedi 19 Mars de 10h à 18h… public ouvert à tous Wine shopping

 

 

Enjoy Organic Wine and Champagne

 

 

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