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Archive for août 2013

Pas de doute on est en Août!

Et hop… on est en parties  en vacances

ma cave fleury 003

Vrai beau temps parfois capricieux, orageux voir dangereux… quel millésime cela nous présage-t-il?

Facile? certainement pas… Qualitatif? Quantitatif?… nous en reparlerons à la rentrée

En attendant, n’oubliez pas c’est l’Eté! Vacances, chaleur, bonheur!

Conseil de lecture sur la plage, au frais à l’ombre des palmiers, cocotiers ou au bord de la piscine bref dans tous lieu idylliques, au cas ou vous doutiez…:

les vertus thérapeutique du Champgne

… sans modération!

Nous prendrons nos congés annuels:

Samedi 10 Août au soir

pour réouvrir 

Mardi 27 Aout 17h!

Horaires d’Eté jusqu’au 2 Septembre :

16h-22h

tel 0033 1 40 28 03 39

Les nouveautés de la rentrée:

Livraison écolo-express-fraiches et frappés de Champagne sur toute la capitale!

A vélo dans Paris je dépasse les taxis

jusque 18 bouteilles, No problem!

Sinon je vous invite à réserver dès à présent vos paniers Bio du Val de Loire, nous avons testés pour vous: top!

et il n’y en aura pas pour tous le monde: Nous les recevons le Vendredi soir à partir de 17h

15€ par semaine sur abonnement annuel de 12 paniers

http://www.lespaniersbioduvaldeloire.fr ou 02 47 30 10 50

Coté Champagnes quelques nouveautés forcément mais surtout avez vous déjà dégusté

nos nouvelles cuvés:

Boléro 2004 100% Pinot Noirs

Notes Blanches 2009 100% Pinot Blancs rare, gourmand, zéro dosage

et l’exquise, transcendantale  Sonate N°9… Pur Pinot Noirs 2009 zéro soufre, zéro dosage… série limitée!

Sonate N°9

Maldives Soneva Fushi

Alors sans hésitez venez nous demander conseil et nous vous concocterons

la dégustation de vos rêve tout en Bulles naturellement

Et toujours quelques nouveautés gardés au frais de la cave avec de chouette cépages trop délaissés:

le Terret de Barral, ses Faugères, le Gringet du Domaine Belluard, le Menu Pinot de la Lunotte, le Pinot d’aunis de Simonutti, les Tout bu or Not tout Bu du Domaine du Possible… pour voyager les Grünerveltliner de Guttoggau aus Östereich et bien d’autres!

En attendant de se revoir nourri de belles nouvelles images dans la tête et reposé, passé un Bel Eté

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