L’Eté que l’on attendait n’est pas si torride que je le pensais, enfin surtout à la capitale, ou plutôt avec de grands écarts : grosse chaleur, violent orage, et chute de température, ce qui rend le travail dans notre champagne auboise bien compliqué, compte tenu de nos pratiques culturalles; avec notamment les attaques de mildioux qui commencent ! Il faut « coller à la vigne » et de plus en plus tard dans la saison. Bref pas vraiment les vacances!
Mais jusqu’ici le millésime 2009 s’annonce plutôt bon.

un jour de 14 Juillet 2009 Côte des Bar
Le 14 Juillet par exemple, ressemblait plus à un temps de mousson, bruine permanent,
Mais peu importe le soleil est dans nos coeurs.
La Cave sera fermé du 4 au 24 Août.
Mais avant ce dimanche concert de Jazz! Ne ratez pas ce dernier RDV
Après les vendanges, nous aurons le plaisir de recevoir à nouveau mes vignerons préférés, qui nous parelerons du millésime 2009!
Bio-dynamiquement votre!