Certains vous dirons que l’Eté a été chaud voir torride. Je pense que cela s’applique en fonction de là où l’on se trouvait…. par exemple la Russie mais aussi tout “fraichement” pour l’Hérault et aux allentours de Cassis. Bref tous en attendons des récoltes fructueuses! Les vendanges ont déjà démarrées sur Rivesaltes, la région la plus précoce! On [...]
Archive pour la catégorie ‘1’
Ca sent la rentrée…
Publié dans 1 à 1 septembre 2010 | Laisser un Commentaire »
Avec les belles soirées qui ‘allongent: Massage assis Vendredi 11 Juin
Publié dans 1 à 7 juin 2010 | Laisser un Commentaire »
quelques nouvelles du monde et de la rue Saint Denis: Vinexpo Hong Kong 2010: première manifestation avec le groupe Renaissance des Appellations, le 26 Juin uniquement et que quelques heures pour séduire l’Asie au Champagne Fleury. Quel défit Car Hong Kong qui ne subit aucune taxe sur l’alcool se voit être une belle plate forme [...]
Les Folies Folles Exposition de la Petite Gail et Charlotte Mintz
Publié dans 1 à 24 avril 2010 | Laisser un Commentaire »
Du Jeudi 6 Mai au 22 Mai
Vernissage de 18h à 22h
En dégustation et en exclusivité ce mois ci
Publié dans 1 à 22 avril 2010 | 1 commentaire »
le Patanegra Jamon Ibérico Bellota écologico Soit un minimu d’un km2 par cochons noirs, nourris de glands…hmmm
Marché de Printemps samedi 27 Mars
Publié dans 1 à 19 mars 2010 | Laisser un Commentaire »
Venez faire votre “Marché de Printemps “ à Ma Cave Fleury 177 rue Saint Denis 75002 Paris Samedi 27 Mars 2010 De 10h à 20h avec Alain Grèzes avec son délicieux foie gras, rillettes et autres gourmandises Chantal et Jean Pierre Frick vignerons en Alsace et bien sur les Champagnes Fleury, en dégustation- vente en [...]
Jeudi 18 Mars à 20h Domaine Bois Moisset avec Philippe Maffre, vigneron engagé
Publié dans 1, Dégustations et Rencontres, Derrière un Vin, un Homme à 10 mars 2010 | 1 commentaire »
Venez découvrir les vins du gaillacois en présence du vigneron: Philippe Maffre pour ceux qui attendent des Bags in Box, il devrait nous en faire déguster et d’autres délicieuses cuvées. Derrière un Vin un Homme, un Terroir , une Histoire,
Dimanche de la Saint Valentin: Ouvert de 14h à 18h
Publié dans 1 à 11 février 2010 | Laisser un Commentaire »
venez Bruncher au Champagne… une expérience inoubliable! Enjoy Valentin’s Day with organic Champagne
Millésime Bio 2010 l’Effervescence au rendez vous
Publié dans 1 à 28 janvier 2010 | Laisser un Commentaire »
Près de 500 vignerons réunis sur trois jours au Parc des expositions de Montpelier… tous fier de venir présenter leur vins, beaucoup encore « brut de cuve », la mise en bouteille ne se fera que dans quelques mois. Et tous quête de nouveaux marchés, nouvel importateur. Bref l’effervescence. La ville a su nous garder puisqu’il [...]
il n’est jamais trop tard pour se souhaiter un Bon millésime
Publié dans 1 à 21 janvier 2010 | Laisser un Commentaire »
Mercredi 20 Janvier dédicace du Nouveau Guide des Vins Bio 2010/2011
Publié dans 1 à 11 janvier 2010 | Laisser un Commentaire »
En ce début d’Année, j’ai le plaisir d’accueillir à Ma Cave Fleury Les Editions Ellebore pour l’occasion de la présentation de l’ouvrage le Nouveau Guide des Vins Bio 2010-2011 en présence des auteurs, Evelyne Malnic et Georges Lepré. Ce guide est le trait d’union entre les vignerons qui se distinguent par leur engagement, leurs efforts et [...]